Tipps & Tricks: Kleine Pfannenkunde - Die Beschichtete | FOODBARN
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Kleine Pfannenkunde: Die Beschichtete

Eine beschichtete Pfanne findet sich in fast jedem Hausstand. Für Amateure in der Küche ist sie der Alleskönner. Allerdings sollte man dabei nicht ihre besonderen Vorzüge unterschätzen. Sie eignet sich nämlich hervorragend zum fettarmen Anbraten, da ihre Beschichtung auch ohne Fett vor schnellem Anbrennen des Bratgutes schützt. Vor allem Eierspeisen wie Pancakes, karamellisiertes Obst oder was sonst noch zu einem leckeren Frühstück gehört, lässt sie bestens gelingen. Wie? Dazu mehr im Video.

Lust auf mehr? In unserer Reihe KÜCHENHELFER findet ihr Tipps & Tricks rund um das Thema Pfannen und co.

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