Rezepte: Streuselteig | FOODBARN
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Krümelige Angelegenheit

Streuselteig

Zutaten

300 g Mehl
200 g Zucker
200 g Butter
Personen

 

Streuselteig ist das i-Tüpfelchen vieler Süßspeisen. Aus unspektakulären Gebäckstücken oder langweiligen Crèmes zaubert die simple aber leckere Garnitur immer wieder Lieblingsleckerein, wie zum Beispiel ganz klassisch den Apfel- oder Zwetschgenkuchen, aber auch Apple Crumble und viele weitere Desserts. Falsch machen kann man mit ein paar Streuseln jedenfalls eigentlich nie etwas.

Zubereitung

1. Mehl, gemahlene Mandeln, Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz in eine Schüssel geben.

2. Butter in Wasserbad oder Mikrowelle zerlassen und zu den Zutaten hinzugeben.

3. Alles gut vermengen.

4. Über gewünschte Süßspeise oder Gebäck zerkrümeln und im Ofen backen.

Besonders lecker schmeckt Streuselteig in einem APFEL-BIRNEN-CRUMBLE.

Streuselteig Apfel-Birnen-Crumble

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